お団子をつくって遊ぼう!

10月10日(水)はサゴヤシ粉に水を加えて、お団子を作ったり、ぐちゅーと触ったりして楽しみました。サゴヤシ粉はヤシのでんぷん質を利用して作ってある粉で、ちょっと片栗粉に似ていますが、その手触り感はふんわか、とろ~りとして、私達おとなも癒されてしまいました。

もちろん、小麦粉でも代用できます。アレルギーの心配のないお子さんは、小麦粉と水、お塩少々を混ぜても、似たようなお団子が作れますよ。ぜひ、ご自宅でもお試しください。(けいこ)